Rezept // Pflaumen Crumble Vegan
:: 500 g Pflaumen
:: 1 TL Zucker
:: 1 Prise Zimt
:: 100 g Vollkornmehl
:: 50 g brauner Zucker
:: 85 g Margarine
:: etwas Vanille gemahlen
Pflaumen waschen, vierteln und mit einem TL Zucker und Zimt vermengen. In Gläser oder Auflaufform verteilen. Die restlichen Zutaten verkneten und mit den Fingern über die Pflaumen streuseln. Im Backofen bei 180 °C circa 30 Min. goldbraun backen. Warm genießen.
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