Think Vegan Basics: Vegane ­Mayonnaise

Think Vegan Basics: Vegane ­Mayonnaise

Rezept // Mayonnaise #vegan

:: 50 ml Sojamilch
:: 100 ml Rapsöl
:: 1–2 TL Weißweinessig
:: 1/2 TL Zitronensaft
:: 1/2 TL Senf
:: 1–2 TL Kala Namak
:: etwas schwarzer ­Pfeffer

Alle Zutaten mit ­einem Pürierstab mixen. ­Eventuell die Menge des Öls, des Zitronensafts und des Essigs ­variieren.

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